#  蝦醬炒蕹菜

  [時蔬鮮果](https://www.foodno1.com/%E5%AE%B6%E5%B8%B8%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E7%B8%BD%E8%A6%BD/vegetables-type.html)    2007年10月10日    點擊數: 21690

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 | ![food-tt-20000122b01.jpg (13993 bytes)]() | ### 材料 份量    蕹 菜 半 斤   油 1 湯 匙 |

|---|---|

### 調味 份量

 蝦 醬 1/2 小 匙

 酒 1/2 小 匙

### 做法

1. 蕹 菜 洗 淨 ， 用 手 摘 成 段 狀 。
2. 將 油 1 大 匙 入 鍋 、 放 進 蝦 醬 及 蕹 菜 ， 贊 酒 ， 拌 炒 至 熟 即 可 。