#  炒小白菜

  [時蔬鮮果](https://www.foodno1.com/%E5%AE%B6%E5%B8%B8%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E7%B8%BD%E8%A6%BD/vegetables-type.html)    2007年10月10日    點擊數: 30747

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- 小白菜半斤
- 薑片 3 - 4 片

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- 鹽 半茶匙

![fno1-method.png]( "fno1-method.png")

1. 洗淨小白菜，盛起備用
2. 薑去皮切片，拍扁備用
3. 燒熱油鑊，下油，下薑片起鑊，倒入小白菜拌炒
4. 下鹽調味拌均，即可上桌

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