#  蕃茄牛肉飯

  [各式飯類 ](https://www.foodno1.com/%E5%AE%B6%E5%B8%B8%E9%A3%9F%E8%AD%9C%E7%B8%BD%E8%A6%BD/rice.html)    2010年9月20日    點擊數: 22533

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Fresh tomato beef rice

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![fno1-materials.png]( "fno1-materials.png")

- 牛肉片50克
- 洋蔥角¼個
- 蕃茄角半個
- 青椒角¼個
- 茄膏2茶匙
- 茄汁3湯匙
- 麵糊少許
- 水適量

![fno1-method.png]( "fno1-method.png")

1. 先將蒜蓉，牛肉片炒至半熟備用
2. 洋蔥角，青椒角走油備用
3. 蕃茄膏，茄汁和水煮沸，放入蕃茄角
4. 加入麵糊，再調味
5. 最後把所有材料加入混合即成

註: 將配料以不規則方向下刀砌成碎塊, 成起角形狀為'角'

資料提供 : [China Stone Grill 岩石燒西餐廳.](https://www.chinastonegrill.com/ "China Stone Grill 岩石燒西餐廳 (北京)")

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