哈密瓜瘦肉湯
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材料 哈
密 瓜 半 個 |
做法
- 瘦 肉 洗 淨 切 塊 。
- 哈 密 瓜 去 皮 及 去 籽 ， 洗 淨 切 塊 。
- 燒 滾 清 水 8 杯 ， 放 入 哈 密 瓜 、 瘦 肉 及 南 北 杏 ， 用 大 火 滾 十 分 鐘 ， 再 用 小 火 繼 續 煲 二 小 時 ， 用 鹽 調 味 即 可 。
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| 哈 蜜 瓜 | 瘦 肉 | 南 北 杏 |
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