海底椰豬展湯
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材料 乾
海 底 椰 1 兩 |
做法
- 洗 淨 海 底 椰 乾 及 蜜 棗 。
- 瘦 肉 洗 淨 ， 出 水 。
- 青 、 紅 蘿 蔔 刮 皮 ， 洗 淨 ， 切 大 塊 備 用 。
- 鍋 內 注 入 1 2 杯 清 水 煲 滾 ， 加 入 所 有 材 料 ， 大 火 煲 1 5 分 鐘 後 轉 慢 火 ， 煲 約 2 個 半 小 時 ， 加 鹽 調 味 ， 即 可 飲 用 。
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| 乾 海 底 椰 | 蜜 棗 | 紅 蘿 蔔 | 青 蘿 蔔 | 南 北 杏 |
