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飲食健康

過年大喝大吃 他腫瘤指數飆高

過年大喝大吃 他腫瘤指數飆高

一名50歲廖先生,年前罹患攝護腺癌,經過治療病情穩定,他在過年期間三餐飲食大魚大肉、油膩零食照吃...

好煮意 / 每日菜色 / 食譜參考

翠塘豆腐

翠塘豆腐

合一家大小享用 (3-4人份量) 豆腐 1 磚/塊 雞蛋 3 隻 菜心梗 或 西芹1/4根 冬菇 5 - 6朵 蝦肉 (3 - 4隻切粒 / 200克) 火腿 1片 蒜頭 2 粒 生粉 1湯匙 油 適量 鹽 適量 麻抽 適量 冬菇...

蕃茄牛肉燴魷魚

蕃茄牛肉燴魷魚

牛肉片  200克 魷魚 200克 蕃茄 2個 調味料: 蕃茄醬 2湯匙 鹽 1/2 湯匙 糖 1 湯匙 紹興酒 1茶匙 生粉 1 湯匙 薑末 1 茶匙 蒜末 1/2 茶匙 醃料 : 生...

todaycookingidea46880

秋冬湯水 / 每日菜色 / 食譜參考

牛蒡排骨湯

牛蒡排骨湯

此湯可增強人體免疫力 牛蒡 2絛 (建議買新鮮) 紅蘿蔔 2絛 粟米 2條 排骨 600克   鹽 少許 胡椒粉 少許 牛蒡清洗乾淨,使用刀背輕刮牛蒡外皮 (牛蒡外皮含有很多藥效成分...

清保涼煲瘦肉

清保涼煲瘦肉

瘦肉 200 克 生薑 3片 陳皮 10克 清保涼料: ...