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天氣冷,特別介紹兩款"生炒臘味"和"蒸糯米飯"給大家耐飽又暖胃。臘腸、冬菇、蔥花和蝦乾,飄出的陣陣香味的糯米飯伴你渡過寒冷的日子!(按圖片或菜名查看食譜)
     
生炒臘味糯米飯                               蒸糯米飯
 

好煮意 / 每日菜色 / 食譜參考

鴛鴦腸炒菠菜

鴛鴦腸炒菠菜

  菠菜 1斤 臘腸 2條 潤腸 1條 ...

茄子炆倉魚

茄子炆倉魚

倉魚 1條 茄子 1條 蒜 6 - 8 粒 蔥 2 - 3 棵 (切段) 鹽 豆瓣醬 花椒 倉魚宰好洗凈,以鹽涂勻全身,用平底鍋煎香盛起備用 茄子洗淨,切件,用中火燒熱油鑊,下小許油,下茄子炒約八成熟,盛起備用 油鑊下小許油,大火燒熱,加花椒,爆...

todaycookingidea46880

秋冬湯水 / 每日菜色 / 食譜參考

南瓜蕃茄牛展湯

南瓜蕃茄牛展湯

南瓜 半個 蕃茄 2個 牛展 1份 紅蘿蔔 1個   鹽 適量 南瓜洗淨,去囊和籽,切件備用 蕃茄洗淨,切件備用 紅蘿蔔洗淨,去皮,切件備用 牛展洗淨,飛水,去掉血腥味,切成片狀,盛起備用 煲滾約 2 ...

牛蒡排骨湯

牛蒡排骨湯

此湯可增強人體免疫力 牛蒡 2絛 (建議買新鮮) 紅蘿蔔 2絛 粟米 2條 排骨 600克   鹽 少許 胡椒粉 少許 牛蒡清洗乾淨,使用刀背輕刮牛蒡外皮 (牛蒡外皮含有很多藥效成分...