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春季湯水 / 每日菜色 / 食譜參考

糯米粟栗子紅蘿蔔湯

  3-4人份量   糯米粟 2條 栗子 80克 紅蘿蔔 1條 瘦肉 400克   鹽  小量(隨口味需要)     瘦肉...

節瓜雪梨湯

  2-3人份量 木瓜 1個 瘦肉 200克 雪梨 3個 雪耳 1朵 蜜棗 3粒 水 1公升   木瓜洗淨去皮,切大塊。 雪耳用水泡開,去蒂後,撕碎待用。 雪梨洗乾淨,去芯,切成小塊。 瘦肉洗淨飛水。  煮沸清水,...

好煮意 / 每日菜色 / 食譜參考

鴛鴦腸炒菠菜

  菠菜 1斤 臘腸 2條 潤腸 1條 ...

叻沙雞絲炒白菌

  雞脾肉 300克/一隻雞脾 白菌 / 蘑菇 200克 蔥 1棵   叻沙醬 2-3湯匙 生粉 1/2茶匙   雞脾洗淨起骨切絲,加入叻沙醬拌勻,醃約二十分...

飲食健康

蛋與海鮮美食當前 膽固醇高卻得禁口?

不管是香氣四溢的茶葉蛋,還是滑順可口的金黃半熟蛋,甚至是香煎美味的荷包蛋,通通令人食指大動,但對...

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