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天氣冷,特別介紹兩款"生炒臘味"和"蒸糯米飯"給大家耐飽又暖胃。臘腸、冬菇、蔥花和蝦乾,飄出的陣陣香味的糯米飯伴你渡過寒冷的日子!(按圖片或菜名查看食譜)
     
生炒臘味糯米飯                               蒸糯米飯
 

好煮意 / 每日菜色 / 食譜參考

叻沙雞絲炒白菌

叻沙雞絲炒白菌

  雞脾肉 300克/一隻雞脾 白菌 / 蘑菇 200克 蔥 1棵   叻沙醬 2-3湯匙 生粉 1/2茶匙   雞脾洗淨起骨切絲,加入叻沙醬拌勻,醃約二十分...

白灼東風螺

白灼東風螺

東風螺為季節性食品 東風螺 1斤 調味醬油: 蒜茸1茶匙 生抽1湯匙 (頭抽也很美味) 芝麻油 1/2 茶匙 (喜歡吃棘者) 紅椒絲小許 或 胡椒粉1茶匙 ...

todaycookingidea46880

秋冬湯水 / 每日菜色 / 食譜參考

西芹紅蘿蔔洋蔥湯

西芹紅蘿蔔洋蔥湯

 一至二人份量 (城市人易煮營養湯) 紅蘿蔔 4條 (幼身) 西芹 半棵 瘦肉 150克 洋蔥 3個 生薑 2片 鹽 少許 (可省掉) 將所有材料用清水洗淨。 紅蘿蔔去皮後與洋蔥以不規則三角形切塊,西芹切段,生薑刮皮切2片備用。 ...

糯米粟栗子紅蘿蔔湯

糯米粟栗子紅蘿蔔湯

  3-4人份量   糯米粟 2條 栗子 80克 紅蘿蔔 1條 瘦肉 400克   鹽  小量(隨口味需要)     瘦肉...