菠菜白飯魚湯

材 料 菠 菜 半 斤 白 飯 魚 4 兩 薑 3 片 水 5 杯 油 2 湯 匙

調 味 份 量 鹽 1 / 2 茶 匙

做法

1. 菠 菜 洗 淨 .
2. 鍋 放 油 爆 香 薑 片 ， 加 白 飯 魚 略 炒 ， 加 水 ， 水 滾 放 菠 菜 及 調 味 煮 至 菜 熟 即 可 。

   

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