安 神 養 血
牛肉圓肉湯

香 港 有 不 少 人 血 壓 過 低 ， 今 日 介 紹 的 牛 肉 圓 肉 湯 就 最 他 適 合 他 們 飲 用 。

材 料

牛 肉               4 兩

圓 肉                2 兩

　

紅 棗              2 兩

清 水             2 碗

做法

  1. 圓 肉 以 清 水 洗 淨 ， 紅 棗 洗 淨 去 核 。
  2. 牛 肉 洗 淨 後 切 片 ， 水 滾 後 將 所 有 材 料 放 入 ， 用 中 火 煲 一 小 時 即 可 食 用 。
  

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