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紅棗海馬燉羊肉湯


婦 女 產 後 多 出 現 頭 暈 耳 鳴 , 小 便 頻 仍 , 神 疲 喘 氣 , 腰 膝 發 軟 情 況 , 要 滋 補 培 元 , 用 海 馬 、 紅 棗 、 羊 肉 燉 湯 飲 用 就 最 適 宜 啦 。 因 為 海 馬 功 能 補 腎 兼 調 理 氣 血 , 對 治 療 產 後 喘 虛 , 手 腳 冷 凍 最 有 功 效 , 而 羊 肉 則 有 強 壯 健 力 , 暖 腎 補 血 功 效 。

材 料 :
水 8 碗
海馬 2 錢
羊肉半斤
紅棗(去核) 6 粒

調 味 料 :
薑 3 片
鹽一茶匙
(撥平匙面)

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羊 肉 去 毛 切 件

將 羊 肉 放 入 滾 水 中 , 煮 3 分 鐘 , 去 除 羶 味 。

將 所 有 材 料 洗 淨 , 放 入 燉 盅 用 文 火 燉 3 小 時 , 落 鹽 調 味 便 可 飲 用 。

 

海 馬
性 味 甘 、 溫 , 能 調 理 氣 血 、 補 腎 、 對 治 療 產 後 力 弱 氣 喘 , 手 腳 冷 凍 最 為 有 效 。

紅 棗
有 補 氣 、 補 血 、 養 心 安 神 、 健 脾 等 功 效 。

注 意 :
感 冒 發 熱 、 火 旺 陰 虛 者 不 宜 飲 紅 棗 海 馬 燉 羊 肉 湯 。


飲食與健康

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