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王不留行瘦肉湯


產 留 血 氣 不 足 , 虛 損 乏 力 的 婦 女 , 飲 王 不 留 行 瘦 肉 湯 , 可 改 善 食 慾 不  振 、 乳 汁 不 足 或 稀 少 情 況 。 因 為 湯 中 的 王 不 留 行 , 功 能 活 血 通 行 , 增 加 乳 汁 , 對 產 後 血 虛 氣 弱 最 有 幫 助 。

材 料 :
水 4 碗
豬 瘦 肉 4 兩
( 要 出 水)
黃 蓍 6 錢
王 不 留 行   3 錢

調 味 料 :
鹽   半 茶 匙 
( 撥 平 茶 匙 面)

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瘦 肉 切 件 , 先 出 水 。

王 不 留 行 用 水 洗 淨

將 已 洗 淨 的 黃 蓍 、 王 不 留 行 和 瘦 肉 放 入 煲 內 , 加 入 4 碗 水 煲 滾 後 , 改 用 文 火 煲 兩 小 時 , 落 鹽 調 味 , 便 可 飲 用 。

王不留行、黃蓍
在 藥 材 舖 有 售 , 王 不 留 行 每 兩  3 元 、 黃  蓍 每 兩 18 元 。

禁忌
陰 虛 , 口 乾 便 燥 者 不 宜 飲 王 不 留 行 瘦 肉 湯


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