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飲食健康

不吃糖就鬱悶嗎? 小心你已糖上癮

不吃糖就鬱悶嗎? 小心你已糖上癮

為什麼小孩總吵著要吃糖?為什麼我們都說「不乖不給糖吃」?糖對孩子的誘惑真的這麼大嗎? 吃糖,可...

好煮意 / 每日菜色 / 食譜參考

四季豆炒雞

四季豆炒雞

四季豆 約20條 /200克 雞 半隻 (可用雞翼及雞脾) 蒜頭3粒 豉油 糖 鹽 胡椒粉 生粉 雞肉斬件,用調味料醃約20分鐘。 熱鑊下油,放入蒜頭爆香起鑊。 ...

蝦醬豆腐卜蒸豬肉

蝦醬豆腐卜蒸豬肉

豬肉(半肥瘦)250克 豆腐卜 5件     鹹蝦醬/膏 適量 蒜頭 2 粒 糖 適量 生粉 適量   豆腐卜略沖洗表面,捏乾水,切半,備用 蒜頭去皮,切成蓉備用 豬肉洗淨切片,盛起 鹹蝦醬加入...

todaycookingidea46880

秋冬湯水 / 每日菜色 / 食譜參考

羅漢果粟米湯

羅漢果粟米湯

  2-4人份量 豬骨 600克 約半斤 羅漢果 1個 粟米 2棵 蜜棗 10g 約3粒 陳皮 1塊     鹽 適量   排骨洗淨斬件,飛水備...

節瓜雪梨湯

節瓜雪梨湯

  2-3人份量 木瓜 1個 瘦肉 200克 雪梨 3個 雪耳 1朵 蜜棗 3粒 水 1公升   木瓜洗淨去皮,切大塊。 雪耳用水泡開,去蒂後,撕碎待用。 雪梨洗乾淨,去芯,切成小塊。 瘦肉洗淨飛水。  煮沸清水,...