Pinasingawang Eggs
»]³J
Steamed eggs
 |
|
|
||||
| Ingredients | Seasonings | |||||
| 4 pcs eggs 3.5 cupwater 1 tsp. diced green onion |
1/2 tsp. salt 1/4 tsp. wine |
|||||
| Pamamraan |
- Batihin ang itlog sa isang mangkok. Idagdag ang tubig at mga rekado. Haluin ng bahagya sa pamamagitan ng chopsticks. Tanggalin ang mga bula. Ibalot sa aluminum foi.
- Lutuin ang itlog sa steam sa loob ng 10 minuto. Budburan ng green onion. Ihain.
- Beat eggs in a bowl. Add water and seasonings to the plate. Skim the mixture by chopstricks. Remove the bubbles. Cover with aluminium foil and wrap.
- Steam eggs for 10 minutes . Sprinkle with diced green onion. Ready to serve.
