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煎午餐肉
 

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Published in : 快餐手, 一人開餐

開 心 家 常 菜 撰文：家中食客   /   攝影：甜心

煎午餐肉

 
 
材料：
午餐肉 一罐 (可選大中小罐)
油 小許 (用於起鑊)
   
 
做法：   
1. 將罐頭午餐肉打開，砌片備用。
2. 用平底鑊及以中火燒紅，加入小許油起鑊，放入午餐肉。
3. 待兩面也煎香及微焦 即可上碟成 。
   
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