登入 | 註冊    今日美食自訂廣告     简><繁   |  EN     
Menu
RSS

fna-20120705

fno1-materials.png

  • 西芹 200克
  • 豬肉 100克
  • 蒜頭 6-7 粒

fno1-spice

  • 生抽 2 1/3茶匙
  • 鹽 1/4茶匙
  • 麻油 1/8茶匙
  • 糖 2/3茶匙
  • 生粉 1/2茶匙
  • 蒜茸 一湯匙

fno1-method.png

  1. 蒜頭切成蒜茸
  2. 豬肉洗淨切條,加入調味料及適量蒜茸拌勻,醃約二十分鐘
  3. 西芹洗淨及切半吋寛片狀,飛水煮熟,盛起備用
  4. 油鍋加入油燒熱,加入蒜茸爆香
  5. 倒入豬肉條,炒至八成熟
  6. 加入西芹片與豬肉同炒,加小量鹽、糖及生抽調味拌勻即成

 

 

foodno1-signoff



飲食與健康

想瘦好難? 四原則讓你戰勝肥胖

減重幾乎成為近年來全民運動!保持適當的體重雖有助於維護身體健康,但不少民眾為了讓體態看起來窈窕,...

todaycookingidea46880