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華煮意 - 健康食材+ 食譜

從小耳聞目染有關飲食的重要性和對健康的影響,而開始醉心烹調;在自我不斷無數的烹調實驗中,累積了深厚飲食概念。

靈芝雞湯

材料:

靈芝 10克,雞 1只/隻(最好老母雞),紅棗 5個。

做法

  1. 將雞切好飛水。
  2. 把所有材料下鍋,中火煲半小時再慢火煲2小時左右,加入適量鹽即可。
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