登入 | 註冊    今日美食自訂廣告     简><繁   |  EN     
Menu
RSS

food-tt-20000425a01.jpg (24056 bytes)

材料

花 膠 3 兩
排 骨 8 兩
黃 黨 ( 黨 參 ) 1 兩
杞 子 2 湯 匙
淮 山 5 片
薑 5 片
蔥 1 棵

做法

  1. 花 膠 先 用 水 泡 浸 , 再 用 薑 蔥 水 煲 30 分 鐘 , 取 出 過 冷 河 , 切 件 。
  2. 洗 淨 排 骨 , 出 水 。
  3. 鍋 中 注 入 適 量 的 清 水 煲 滾 , 加 入 所 有 材 料 煲 滾 , 轉 慢 火 煲 3 小 時 , 加 鹽 調 味 , 即 可 飲 。
food-fish-maw.jpg (7165 bytes) food-rib-spare2.jpg (8020 bytes) food-huang-dang.jpg (19875 bytes)
花 膠 排 骨 黃 黨

飲食與健康

水果切好冷藏營養流失?隔夜飯致癌? 營養…

許多民眾習慣前一晚先將水果切好放進冰箱,隔天再拿出來享用,到底營養素會不會隨之打對折?而隔夜飯是...

todaycookingidea46880