登入 | 註冊    今日美食自訂廣告     简><繁   |  EN     
Menu
RSS

今日菜色--好煮意 / 食譜參考

魚露煎雞翼

雞中翼 十數隻 (可用冰鮮雞翼) 薑 數片   魚露 2.5匙羹 花雕酒 1湯羹 糖 1 茶匙   雞中翼溶雪解凍,清洗乾淨 薑去皮,切片備用 雞中翼...

營養肉餅

煮意貼心提示: 提氣、補血、營養,老少佳宜。 材料: 黨參10,紅棗8個,瘦肉200克。 做法: 把黨參、紅棗洗淨,切碎備用。 將瘦肉切好剁碎,與黨參、紅棗一起攪拌剁均勻,備用。 把攪拌均勻的瘦肉、黨參、紅棗,加入適量鹽、一湯匙米酒、約50毫升冷開水,適量生粉,攪拌均勻放入碟中。(可放入飯鍋,...

>> 今日好煑意

春季湯水 / 湯水庫

鯽魚湯

煮意提示: 減少肥胖,增加營養,產婦食用還效催乳。 適合三人食用。 材料: 黨參10克,紅棗6個,杞子5克,鯽魚一條。 做法: 把鯽魚洗淨,瀝幹水,用鍋把鯽魚兩面輕煎,備用。 洗淨黨參、紅棗、杞子。 將魚和材料放置智能鍋,加入2湯匙米酒,3-5片薑,適量鹽,加約500毫升水按煲湯健即可。 &n...

時菜肉片咸蛋豆腐湯

時菜 半斤 豆腐 1件 瘦肉 100克 咸蛋 一只 薑 3片 鹽 適量 時菜清洗乾淨,盛起備用 豆腐清洗乾淨,切件備用 瘦肉清洗乾淨,切片,飛水備用 煲滾約 2 公升水,加入所材料 加入時菜煲十分鐘左右 加入咸蛋黄再煲五分鐘左...

>> 湯水庫 食譜

飲食與健康

含糖飲品不離手 糖友血糖失控併發黃斑部水…

秋老虎高張、熱氣持續逼人,民眾仍然手搖含糖飲料和冰點一口接一口;眼科部視網膜科田彭太醫師提醒,面...